LA CAFETERÍA
LA CAFETERÍA
En el IES Las Encinas tenemos la suerte de disponer de un servicio de cafetería que presta sus servicios al instituto desde sus inicios. Su horario de apertura es desde las 08:15 hasta las 14:30. En ese periodo de tiempo atiende todas las necesidades de la comunidad educativa del instituto: desde facilitar desayuno a los alumnos que no lo hayan podido hacer en casa, hasta el café para los profesores, chuches para los alumnos y el bocadillo de media mañana.
El establecimiento está “manejado” por Karina Useche, jefa de la cafetería. Karina, de 34 años de edad, nació en Caracas, Venezuela, y decidió venir a España en busca de oportunidades. Su perseverancia y resistencia han sido lo que la han ayudado a seguir batallando día a día para conseguir sus objetivos. En el futuro le gustaría ser administradora financiera y empezar una nueva vida en un lugar nuevo.
Su rutina está clara. Karina da los últimos retoques a lo que dejó preparado la tarde del día anterior para tenerlo todo a punto cuando llegue la hora del recreo.
En cuanto a sus proveedores, el principal es Disalcon 95, una empresa de administración y distribución de productos para establecimientos de hostelería, restauración y catering. Los productos que más se venden son los chupa chups y los paninis.
Día a día, nuestra cafetería va mejorando y disponiendo de más productos, y sin ninguna duda, es una pieza fundamental de nuestro centro.
